塩麹
2012年 03月 14日
こんにちわ田中です
今ハマっている商品を紹介します!!!
塩麹だけを舐めるとしょっぱいのですが・・・・・
いろんな種類の塩麹があるみたいで、どんな食材に合うか
これから、たくさんチャレンジしていきます
今回は野菜を漬け込むと・・・
あっさりとして~浅漬けみたいに食べやすいんですよね~
きゅうり・セロリ・キャベツ・にんじん漬け込みました
食べてると・・・・
呑みに行っちゃいました
うなぎ肝ポンズ
これが、またおいしくて・・・・すすみ・・
あと写真撮るの忘れて呑んでしまいました
楽しい一日お疲れさまでした
by sun_home
| 2012-03-14 17:24
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